اسید سیتریک خشک (Anhydrous) برند اینساین (ENSIGN) Ensign Citric Acid

معرفی محصول

اسید سیتریک خشک (Citric Acid Anhydrous) با برند جهانی Ensign، محصولی است که استانداردهای سخت‌گیرانه کیفیت جهانی (USP, BP, FCC) را پاس کرده است. برند اینساین به عنوان یکی از قطب‌های بزرگ تولید اسید سیتریک، همواره انتخاب اول بسیاری از کارخانجات بزرگ صنایع غذایی و دارویی بوده است.

نوع «خشک» این اسید سیتریک فاقد آب تبلور بوده و به همین دلیل در مقایسه با نوع مونوهیدرات، غلظت مؤثر بالاتری دارد و برای فرمولاسیون‌های خشک‌پودری (مانند نوشیدنی‌های فوری، پودر ژله و مکمل‌ها) گزینه‌ای بی‌نقص است. این محصول با ضمانت اصالت و برگه آنالیز توسط آنا گروه تابان عرضه می‌گردد.

ویژگی‌ها و مزایای برجسته برند Ensign

• خلوص فوق‌العاده بالا (Minimum 99.5%): عاری از هرگونه ناخالصی‌های سمی و فلزات سنگین، کاملاً ایمن برای صنایع حساس غذایی.
• قدرت اسیدی بهینه: تمرکز بالای ماده مؤثره به دلیل ساختار کاملاً خشک (Anhydrous).
• کریستال‌های یکدست و روان: فرآوری شده به گونه‌ای که از کلوخه‌شدن زودهنگام در انبارداری جلوگیری می‌کند.
• حلالیت سریع و شفاف: انحلال کامل در آب بدون ایجاد کدورت یا رسوب.

کاربردهای کلیدی در صنایع مختلف

• صنایع نوشیدنی: تنظیم pH و ایجاد طعم مطبوع در انواع نوشابه‌ها، آبمیوه‌ها، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و پودرهای آماده.
• شیرینی‌پزی و قنادی: تولید پاستیل، تافی، آبنبات‌های ترش، ژله و انواع دسرهای صنعتی.
• صنایع کنسرو و چاشنی: سس‌های کچاپ، مایونز، رب گوجه‌فرنگی و ترشیجات جهت بهبود ماندگاری و کنترل بار میکروبی.
• داروسازی و آرایشی: تولید قرص‌های جوشان، شربت‌ها، پودرهای دارویی و محصولات مراقبتی.

مشخصات فنی و بسته‌بندی

• نام محصول: اسید سیتریک خشک (Citric Acid Anhydrous)
• برند سازنده: اینساین (ENSIGN) – چین
• کد بین‌المللی افزودنی: E330 / INS 330​
• بسته‌بندی: کیسه‌های صنعتی ۲۵ کیلوگرمی مقاوم در برابر نفوذ رطوبت
• شرایط نگهداری: در انبار خشک، خنک و دارای تهویه مناسب، دور از تابش مستقیم آفتاب و رطوبت محیط نگهداری شود.