سود پرک (سدیم هیدروکسید / Caustic Soda) interest perk

معرفی محصول

سود پرک با نام علمی سدیم هیدروکسید (Sodium Hydroxide) و فرمول شیمیایی NaOH، یکی از قوی‌ترین ترکیبات قلیایی است که به صورت پرک‌های سفید رنگ عرضه می‌شود. این ماده علاوه بر کاربردهای گسترده صنعتی در شوینده‌ها و چربی‌زدایی، در برخی فرآیندهای تخصصی صنایع غذایی (مطابق با استانداردهای گرید خوراکی و کنترل دقیق) نقش کلیدی ایفا می‌کند؛ از جمله فرآیند سنتی و صنعتی تلخی‌زدایی زیتون و همچنین غوطه‌ورسازی خمیر چوب‌شور پیش از پخت جهت ایجاد رنگ قهوه‌ای براق و بافت ترد و مشخصه آن.

این ماده تحت کنترل‌های دقیق کیفی عرضه شده و انطباق کامل با برگه آنالیز (COA) دارد. محصول حاضر با تضمین اصالت و خلوص توسط آنا گروه تابان تأمین و عرضه می‌گردد.

ویژگی‌ها و مزایای سود پرک

• قدرت بازی و واکنش‌پذیری بالا: خنث‌کنند قوی اسیدها و تنظیم‌کننده مؤثر pH.
• قدرت چربی‌زدایی و پاکسازی فوق‌العاده: عملکرد عالی در شستشو، رسوب‌زدایی و پاکسازی خطوط و تجهیزات.
• کاربرد در فرآوری مواد غذایی: استفاده در فرآیندهای خاص مانند تلخی‌زدایی زیتون و بهبود بافت و رنگ پوسته محصولات نانی (چوب‌شور).
• حلالیت سریع: قابلیت انحلال کامل و سریع در آب.

کاربردهای کلیدی در صنایع و اصناف

• صنایع غذایی (تلخی‌زدایی و قنادی): استفاده در فرآیند آماده‌سازی و تلخی‌زدایی زیتون سبز و سیاه‌، و همچنین فرآوری سطح خمیر چوب‌شور (Pretzels) برای ایجاد تردی و رنگ قهوه‌ای معروف آن.
• صنایع شوینده و پاک‌کننده‌ها: کاربرد اصلی در تولید صابون، مایع ظرفشویی و چربی‌گیرهای قوی سطوح.
• شستشو و بهداشت صنعتی: چربی‌زدایی و شستشوی تجهیزات صنعتی، دیگ‌ها و سطوح در صنایع مختلف.
• سایر صنایع: تصفیه آب و پساب، صنایع فلزی، نساجی و کاغذسازی.

مشخصات فنی و بسته‌بندی

• نام محصول: سود پرک / سدیم هیدروکسید (Caustic Soda Flakes / NaOH)
• ویژگی ظاهری: پرک‌های سفید رنگ، خشک و جاذب رطوبت
• بسته‌بندی: کیسه‌های صنعتی استاندارد
• شرایط نگهداری و ایمنی: محصول به شدت خورنده و جاذب رطوبت است. در جای خشک، خنک، دور از رطوبت و مواد اسیدی، در ظرف کاملاً دربسته نگهداری شود. هنگام کار و مصرف (به‌ویژه در مصارف غذایی و شستشو) حتماً نکات ایمنی و استانداردهای dilution رعایت شود.